La acelga es una de las verduras más antiguas de las que se conocen. Con sus tallos gruesos y blancos, y sus hojas nervudas de color verde brillante. Las acelgas destacan por su contenido en provitamina A y en hierro, las acelgas están indicadas en los casos de: Obesidad: las acelgas tienen la propiedad de […]
Bajo la piel áspera, correosa y poco atractiva, el fruto (zapote) encierra una suave pulpa de color anaranjado, dulce y carente de acidez. El zapote es un fruto que aporta mucha energía (134 kcal/100 gr), debido a su elevado contenido en hidratos de carbono (31 %), en su mayor pate azúcares. Es una buena fuente […]
Consumir Zapote Para Combatir La Anemia
Empecemos por mencionar que la anemia se presenta por la baja producción de glóbulos rojos (portadores de oxigeno), que necesita el organismo para funcionar de manera correcta
La Falta de Hierro Puede Provarte Anemia La deficiencia de hierro es la causa más común de anemia, especialmente entre las adolescentes y las mujeres en edad de poder tener hijos. También los bebés pueden llegar a padecerla debido a que las dietas basadas en leche, a menudo son bajas en hierro. Una dieta con […]
Combate la Anemia con Alimentos Ricos en Hierro
La anemia se presenta cuando nuestro cuerpo no tiene glóbulos rojos suficientes. Nuestra sangre es formada de tres tipos de células, que son los glóbulos rojos, leucocitos y plaquetas que circulan en todas partes del cuerpo. Los glóbulos rojos contienen la hemoglobina, una proteína roja, rica en hierro que lleva el oxígeno de los pulmones […]