Bajo la piel áspera, correosa y poco atractiva, el fruto (zapote) encierra una suave pulpa de color anaranjado, dulce y carente de acidez. El zapote es un fruto que aporta mucha energía (134 kcal/100 gr), debido a su elevado contenido en hidratos de carbono (31 %), en su mayor pate azúcares. Es una buena fuente […]
Consumir Zapote Para Combatir La Anemia
Todas las partes de la planta del toronjil, pero especialmente las hojas cuando se frotan entre los dedos exhalan un olor agradable y penetrante, debido a un aceite volátil e incoloro, contiene también una pequeña cantidad de tanio, una resina amarga y una substancia mucilaginosa. Debido al aceite esencial el toronjil obra como estimulante de […]
Pomada De Toronjil Combate El Reumatismo
Las aceitunas son un fruto oleaginoso, muy rico en grasas, y por tal razón es también rico en calorías. Destaca también el contenido en proteínas, supera a la mayoría de los frutos, posee un alto valor biológico, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales. La piel (cascara) de las aceitunas es rica en pigmentos vegetales […]
Consumir Aceitunas Para Mantener Una Buena Digestión
El huitlacoche es un hongo paracito del maíz el cual invade las partes superiores del vegetal, sobre el cual forma tubérculos de color café oscuro. Este hongo se desarrolla principalmente en la época de lluvias. Los principales compuestos del hongo son: contiene un aceite fijo, materia grasa cristalizable, dextrina, fungina, ácido esclerotínico, materia gomosa de […]
Hongo De Huitlacoche Combate Las Hemorragias
Nombre común o vulgar: Ajo, Ajos, Ajo blanco. Nombre científico o latino: Allium sativum. Familia: Liliáceas. Origen: centro de Asia, de donde pasó a Egipto, Grecia, Roma y al resto de Europa. Los españoles lo llevaron a las Américas. Hay muchas variedades de ajo, siendo el más común el ajo blanco. Existe rosa o morado, […]
El Ajo Es Un Excelente Antiséptico