Artículos de ‘nuez’

Energía Para El Corazón Consumiendo Nuez

Las nueces constituyen un alimento muy rico y concentrado en nutrientes, especialmente en ácidos grasos esenciales, vitamina B6  y oligoelementos como el cinc, el cobre y el manganeso. Nuez cruda y entera: las nueces crudas deben e masticarse muy bien. Si por alguna razón resultan indigestas, se puede eliminar la fina cutícula de color amarillento […]

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El Coquito Brasileño Es Rica En Vitamina B1

La nuez contiene más de un 66.2 % de grasas las cuales se hacen rancias con cierta facilidad, constituidas por una proporción de hasta un 25 % por ácidos grasos saturados. Junto con la grasa de palma y la grasa del coco, es una de las grasas vegetales más ricas en este tipo de ácidos […]

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