La Berenjena Proporciona Efecto Diurético Y Digestivo En El Organismo

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berenjena protege contra la formación de ciertos canceresLa pulpa de la berenjena, contiene una cierta cantidad de hidratos de carbono, muy pocas proteínas y una muy pequeña cantidad de grasas. Los minerales y vitaminas se encuentran en cantidades pequeñas, pero destacan el potasio, el calcio, el azufre, el hierro y las vitaminas B y C.

Por la acción diurética que posee las berenjenas, se recomienda consumirlas asadas para quienes han padecido de cálculos renales (piedras en el riñón) y desean evitar que se reproduzcan.

La berenjena aumenta la producción de orina, estimulando la capacidad de filtración de los riñones. El consumo de este fruto es conveniente en los casos de litiasis renal (cálculos), edemas (retención de líquidos), hipertensión arterial y afecciones cardiacas. La Berenjena Proporciona Efecto Diurético Y Digestivo En El Organismo

El Consumo De La Sandía Regula Las Vías Urinarias

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La Sandía Regula Las Vías UrinariasLa sandía es un fruto muy refrescante, al igual que el melón, lleva saciando la sed de la humanidad desde hace varios miles de años. Los israelitas, errantes por el desierto tras su huida hace unos 3500 años añoraban el fruto que consumían cuando estaban en Egipto como esclavos.

La composición de la sandía es muy similar a la del melón, aunque contiene menos vitamina C, folatos, hierro y potasio, pero tiene más beta-caroteno, vitamina B1 y vitamina B6.

Una buena rodaja de sandía es un refrescante natural y muy superior a las bebidas embotelladas. Los niños se ven beneficiados por el efecto refrescante y mineralizante de esta fruta. Se ha sabido que la sandía contiene una cantidad de licopeno. El Consumo De La Sandía Regula Las Vías Urinarias

La Acelga Combate La Anemia

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Combate La AnemiaLa acelga es una de las verduras más antiguas de las que se conocen. Con sus tallos gruesos y blancos, y sus hojas nervudas de color verde brillante. Las acelgas destacan por su contenido en provitamina A y en hierro, las acelgas están indicadas en los casos de:

Obesidad: las acelgas tienen la propiedad de satisfacer el apetito sin apenas aporte energético apenas 20 kcal/100 gr. Las acelgas constituyen un plato ideal, especialmente en la cena, para aquellas personas que desean adelgazar.

Depurativa y alcalinizante de la sangre: esto es debido a su riqueza en sales minerales.

Es digestiva y laxante: recomendable en casos de gastritis, estreñimiento, y hemorroides.

En casos de anemia: es muy conveniente consumir esta verdura debido a su elevado contenido en hierro.

Las acelgas contienen abundante ácido oxálico, por esta razón deben de consumirse con moderación en casos de tener cálculos o litiasis renal.

Consumir las acelgas, hervir las hojas con agua o al vapor luego guisarlas con poco aceite y agregar limón, este constituye un plato saludable y muy ligero. La Acelga Combate La Anemia

Tratar La Diarrea Y El Estreñimiento Con Manzana

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Tratar Diarrea Y Estreñimiento Con ManzanaCada año en el mundo se cosechan unas 40 millones de toneladas de manzanas, esto la hace ocupar el cuarto lugar en la producción mundial de frutas, solo atrás de la uva, naranja y el plátano. Sin embargo, aunque no sea la más cultivada, la manzana se leda el título de “reina de las frutas”. Posiblemente ello se deba, además de sus grandes virtudes culinarias y medicinales, también es la fruta que mejor combina con casi la totalidad de los alimentos.

Las manzanas contienen diversos flavonoides, el más activo e importante, por su efecto antioxidante, es la quercitina. Las manzanas son, junto con las cebollas, los vegetales más ricos en quercitina. Las sustancias que contienen las manzanas explican las muchas propiedades medicinales de este prodigioso fruto: anti-diarreico, laxante, diurético, disminuye el nivel de grasa de la sangre, colerético, tonificante del sistema nervioso, alcalinizante, antioxidante. El consumo diario conviene: Tratar La Diarrea Y El Estreñimiento Con Manzana

Consumir El Camote (Batata) En Casos De Obesidad

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Camote (Batata)El camote es un alimento bastante digestible, aunque requiere una buena masticación. La batata o también conocido como camote contiene una cierta cantidad de fibra vegetal de tipo celulósico. Esto hace que se digiera muy fácilmente, y tenga también un efecto suavizante sobre la pared del intestino. El camote se puede consumir en los casos de obesidad, arterosclerosis y aumentar las necesidades energéticas.

Obesidad: el consumo del camote protege contra la obesidad. Ciertamente se trata de un alimento rico en almidón, y con muchas calorías (más que las patatas), pero este tiene la propiedad de producir saciedad el cual lo hace muy útil en el caso de la obesidad.

El camote, al producir saciedad de plenitud en el estomago y disminuir el apetito, ayuda a las personas obesas a reducir el consumo de calorías. Sin embargo, el camote se debe de consumir en cantidades controladas, con el fin de no sobrepasar la ingesta calórica diaria. El camote no debe de ser la base de la alimentación, debido a su carencia de grasa y proteínas. Sin embargo, combinando el camote con leche, leguminosas o con frutos secos, constituye un alimento nutritivo e igualmente saciante. Consumir El Camote (Batata) En Casos De Obesidad

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