Los frutos secos son así llamados porque todos tienen una característica en común: en su composición natural (sin actividad humana manipulando) tienen menos de un 50% de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos. Según el tipo de fruto seco, también pueden aportar buenas cantidades de vitaminas (sobre […]
Los Frutos Secos, Energéticos y Saludables
La pulpa de la berenjena, contiene una cierta cantidad de hidratos de carbono, muy pocas proteínas y una muy pequeña cantidad de grasas. Los minerales y vitaminas se encuentran en cantidades pequeñas, pero destacan el potasio, el calcio, el azufre, el hierro y las vitaminas B y C. Por la acción diurética que posee las […]
La Berenjena Proporciona Efecto Diurético Y Digestivo En El Organismo
La sandía es un fruto muy refrescante, al igual que el melón, lleva saciando la sed de la humanidad desde hace varios miles de años. Los israelitas, errantes por el desierto tras su huida hace unos 3500 años añoraban el fruto que consumían cuando estaban en Egipto como esclavos. La composición de la sandía es […]
El Consumo De La Sandía Regula Las Vías Urinarias
La acelga es una de las verduras más antiguas de las que se conocen. Con sus tallos gruesos y blancos, y sus hojas nervudas de color verde brillante. Las acelgas destacan por su contenido en provitamina A y en hierro, las acelgas están indicadas en los casos de: Obesidad: las acelgas tienen la propiedad de […]
Cada año en el mundo se cosechan unas 40 millones de toneladas de manzanas, esto la hace ocupar el cuarto lugar en la producción mundial de frutas, solo atrás de la uva, naranja y el plátano. Sin embargo, aunque no sea la más cultivada, la manzana se leda el título de “reina de las frutas”. […]
Tratar La Diarrea Y El Estreñimiento Con Manzana