La pera destaca su contenido en azucares, y al mismo tiempo es muy pobre en contenido de proteínas y en grasas. El azúcar más importante en la pera es la fructosa, lo que la hace ser muy tolerante para los enfermos de diabetes. La pera es también una buena fuente de fibra vegetal, la fibra […]
La Pera Controla La Tensión Arterial
La pulpa de la guayaba es pobre en proteínas, grasas e hidratos de carbono, sin embargo, destaca por su contenido en: Vitamina C. Es una de las frutas más ricas en esta vitamina. Carotinoides. Son sustancias que en el organismo se transforman en vitamina A, y esta ejerce una acción antioxidante. Fibra vegetal. La mayor […]
La Guayaba Reduce Los Niveles De Colesterol
Las aceitunas son un fruto oleaginoso, muy rico en grasas, y por tal razón es también rico en calorías. Destaca también el contenido en proteínas, supera a la mayoría de los frutos, posee un alto valor biológico, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales. La piel (cascara) de las aceitunas es rica en pigmentos vegetales […]
Consumir Aceitunas Para Mantener Una Buena Digestión
El fruto maduro del níspero es de color amarillo oscuro, contienen ácido málico y péptico, una materia colorante amarillenta de olor especial, pectina entre las sales minerales sobresalen los citratos de calcio y de potasio además de los compuestos ya mencionados, también contiene glucosa y galactosa, lo que hace que le dé un sabor agridulce. […]
El Fruto Del Níspero Es Nutritivo Y Antihemorrágico
Este fruto (la papaya) es bien conocido por todos, a este también se le conoce con los nombres de melón zapote y papaya real. La papaya contiene especialmente la papaína que es un fermento que favorece notablemente la digestión de los alimentos albuminoideos. La papaína es un polvo blanco pulverulento amorfo, soluble en el agua, […]
La Papaya Favorece A La Digestión