Búsqueda de: salud en la cocina

Hongo De Huitlacoche Combate Las Hemorragias

El huitlacoche es un hongo paracito del maíz el cual invade las partes superiores del vegetal, sobre el cual forma tubérculos de color café oscuro. Este hongo se desarrolla principalmente en la época de lluvias. Los principales compuestos del hongo son: contiene un  aceite fijo, materia grasa cristalizable, dextrina, fungina,  ácido esclerotínico, materia gomosa de […]

Hongo De Huitlacoche Combate Las Hemorragias

El Ajo Es Un Excelente Antiséptico

Nombre común o vulgar: Ajo, Ajos, Ajo blanco. Nombre científico o latino: Allium sativum. Familia: Liliáceas. Origen: centro de Asia, de donde pasó a Egipto, Grecia, Roma y al resto de Europa. Los españoles lo llevaron a las Américas. Hay muchas variedades de ajo, siendo el más común el ajo blanco. Existe rosa o morado, […]

El Ajo Es Un Excelente Antiséptico

Efectos del Excesivo Consumo de Sal

La mayoría de las personas al ingerir sus alimentos colocan sal a estos para cambiarles el sabor o simplemente reforzarlo; sin embargo, existen muchas personas que no tienen control de la sal

Efectos del Excesivo Consumo de Sal

No es Bueno Comer Alimentos Pasados de Cocción

Todos sabemos lo importante que es alimentarnos bien para mantener una buena salud en nuestro organismo y mantenernos en forma.

No es Bueno Comer Alimentos Pasados de Cocción

Medidas de seguridad para prevenir la influenza porcina

Medidas de seguridad contra la influenza * Usar en todo momento tapabocas. * Mantenerse alejados de las personas que tengan infección respiratoria. * Lavarse las manos frecuentemente con agua y jabón. * No saludar de beso ni de mano. * No compartir alimentos, vasos o cubiertos. * Ventilar y permitir la entrada de sol en […]

Medidas de seguridad para prevenir la influenza porcina